Guillaume, Antoine et Pierre,
Claude et Jacques et Nicolas
Ouvrez tous la paupière
Et courrez sans être las !
Tout de suite,
Courrez vite
Car cette nuit
Dans un réduit
Jésus naquit
Sous l'astre d'or qui luit.

Dans une pauvre étable
Dont le chaume tremble au vent
Est né le délectable,
Le divin et frêle enfant.
Et Marie
Chante et prie
En le berçant,
En l'embrassant,
Cet innocent,
Le fils du Tout Puissant.

Les anges dans la gloire,
Du ciel pur qui resplendit
Ont pris leurs luths d'ivoire
En l'honneur du cher petit.
Voix sublimes,
Sur les cimes,
Dans la splendeur
De la candeur,
Avec ardeur
Chantez le Rédempteur.

(Tradition)

Ecouter la mélodie ;
 

J'ai vu trois bateaux sur la mer
C'était Noël, c'était Noël.
J'ai vu trois bateaux sur la mer
C'était la fête de Noël.

Ils s'en allaient à Bethléem
C'était Noël, c'était Noël.
Ils s'en allaient à Bethléem
C'était la fête de Noël.

Les cloches vont carillonner
C'était Noël, c'était Noël.
Les cloches vont carillonner
C'était la fête de Noël.

(Tradition)

Ecouter la mélodie :
 

Ils étaient trois petits enfants
Qui s'en allaient glaner aux champs
Tant sont allés, tant sont venus
Que le soir se sont perdus
Ils sont allés chez le boucher
Boucher, voudrais-tu nous loger ?

Ils étaient trois petits enfants
Qui s'en allaient glaner aux champs
Ils n'étaient pas sitôt entrés
Que le boucher les a tués
Les a coupés en p'tits morceaux
Mis au saloir comme pourceaux.

Ils étaient trois petits enfants
Qui s'en allaient glaner aux champs
Saint Nicolas au bout d'sept ans
Vint à passer dedans ce champ
Alla frapper chez le boucher
Boucher, voudrais-tu me loger ?

Ils étaient trois petits enfants
Qui s'en allaient glaner aux champs
Entrez, entrez Saint Nicolas
Il y a de la place, il n'en manque pas
Il n'était pas sitôt entré
Qu'il a demandé à souper.

Ils étaient trois petits enfants
Qui s'en allaient glaner aux champs
Du p'tit salé, je veux avoir
Qu'il y a sept ans qu'est dans le saloir
Quand le boucher entendit ça
Hors de la porte il s'enfuya.

Ils étaient trois petits enfants
Qui s'en allaient glaner aux champs
Boucher, boucher, ne t'enfuis pas
Repens-toi, Dieu te pardonnera
Saint Nicolas alla s'asseoir
Dessus le bord de ce saloir.

Ils étaient trois petits enfants
Qui s'en allaient glaner aux champs
Petits enfants qui dormez là
Je suis le grand Saint Nicolas
Et le Saint étendant trois doigts
Les petits se lèvent tous les trois.

Ils étaient trois petits enfants
Qui s'en allaient glaner aux champs
Le premier dit "J'ai bien dormi"
Le second dit "Et moi aussi"
Et le troisième répondit
"Je me croyais au Paradis".

(Tradition - Lorraine)

Ecouter la mélodie :
 

Le fils de Dieu cette nuit
Tout nu s'endort dans un réduit.
Comme on apporte de la paille,
Joseph a dit "L'enfant sommeille.

Refrain :

Doucement, l'enfant dort
Ne faut point de bruit,
Doucement, l'enfant dort
Ne faut point de bruit.

Les angelets pour l'annoncer
Vont dans les airs crier, chanter.
L'un sonnait dans une trompette
Un autre avait une musette.

Refrain

Un savetier tout écarlate
Voulut chanter "Magnificat"
Mais comme il commençait la note,
Joseph lui ôte la calotte.

Refrain

Un vieux moine un peu endormi
Voulut caresser le petit.
Comme il lui chatouillait la nuque,
Joseph lui tire sa perruque.

Refrain

Y avait aussi l'âne attaché
De lui personne n'a pitié.
Quand on lui tire la caudette
Fait un grand bruit de castagnettes.

Refrain

Parait que le bœuf avait faim
Mais d'herbe il n'en a pas un brin.
Faudrait pas croire qu'on oublie
C'est plutôt une étourderie.

Refrain

(Tradition Béarn)

Ecouter la mélodie :